Raclette im Carnotzet

Wenn draussen die Tage kürzer werden, wird es im Carnotzet der Weinkellerei Stämpfli AG in Laupen gemütlich. Wir laden euch zu einem geselligen Raclette-Abend ein: Der halbe Laib wird direkt vor Ort am Ofen geschmolzen und frisch auf den Teller abgestrichen, dazu gibt es Gschwellti, Cornichons, Silberzwiebeln, Schissgägu, Lakritzstangen und weitere Beilagen.

Begleitet wird das Raclette von ausgewählten Weinen aus Nicis Fundus. Von Château Mal-de-Tête bis Cuvée Vinaigre ist alles Dabei. Im urchigen Ambiente des Carnotzets bleibt Zeit für gute Gespräche, ein zweites Glas und noch eine Portion. Ganz ohne Programm, einfach gemütlich beisammen sein.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch. Wer nicht kommt ist selber Schuld!